SAĞLIKLI ALIŞVERİŞ İPUÇLARI

Çoğunlukla kilo vermek için diyetisyene başvurulduğu düşünülse de aslında kilo almakta günümüzde önemli bir sorun. Obezitenin sağlığı riske ettığı kadar zayıflıkta sağlık açısından risk taşır. Beden kitle indeksi (BKI) değerinin 18.5 altında olması zayıf olarak kabul edilmektedir. Zayıf kişiler normal ağırlığa sahip bireylere göre kendilerini halsiz, yorgun, iştahsız hissedeler. Bağışıklık sistemleri daha düşüktür ve vücut…

RAMAZANDA BESLENME – RAMAZANDA NASIL BESLENMELİYİZ ? RAMAZANDA BESLENME ÖNERİLERİ Öncelikle ramazandaki en önemli nokta sahur! Gün içerisinde enerjiye ihtiyacımız var bu yüzden sahur öğününü kesinlikle atlamamalıyız. Bu öğünde karbonhidrat, protein ve yağ grubunu bir arada tüketirsek sindirim uzun sürecek ve uzun süre tokluk hissi sağlayacaktır. Ramazanda beslenme tokluğu sağlayan en önemli grup proteinlerdir bu…

DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR.. DİYET EFSANELERİ.. MUCİVEZİ ETKİLER.. Şu tohumla şu otu karıştırıp istediğim görünüme kavuşabilirim Şeker, çikolata, fast food yersem kilo alabilirim Suyun içerisine sirke koyarsam kısa sürede kilolarımdan kurtulurum …. meyvesi haftada 5 kilo verdiyormuş …. shakeden içersem zayıflayabilirim  Mİ ACABA? Hayır sevgili okurlarım ne yazık ki tüm bunlar ve benzerleri popülerist yaklaşımlar! Diyet…

AĞIR METAL NEDİR ? AĞIR METAL İÇEREN BALIKLAR ? BALIKLARDA AĞIR METAL RİSKİ Denizler endüstriyel ve evsel kirlilik nedeniyle ne yazık ki her geçen gün kirleniyor. Dolayısıyla denizlerdeki kirlilik içinde yaşayan canlıları ve onlarla beslenen bizleri de etkiliyor. Kimyasal kirliliği oluşturan kaynaklardan birisi atom numarası 20’den büyük ağır metal olarak isimlendirilen ve periyodik sistemde yer…

KAN ŞEKERİ DEĞERLERİ.. KAN ŞEKERİ DÜŞÜKLÜĞÜ.. KAN ŞEKERİNE ETKİ EDENLER Her çeşit yemekten bol bol önümüze serildiğinde ekmekte yiyelim, çorbada içelim, pilavda yiyelim, tatlıda yiyelim… diye diye giden bir döngü oluşuyor öyle değil mi? Sonra da açlıkla düşen kan şekeri tüketilen yüksek karbonhidrat miktarı ile fırlıyor ve uykumuz geliyor, bayılacakmış gibi hissediyoruz. İşte tam olarak…

ANTOSİYONİN NEDİR ? ANTOSİYONİN İÇEREN BESİNLER ? ANTOSİYONİN TAKVİYESİ Antosiyaninler, bitki aleminde bulunan bir grup polifenolik pigmentlerdir. Bitkilerin ikincil metabolitlerinin önemli bir kısmını oluşturan flavonoidlerin de önemli bir sınıfıdır. Kırmızı ve mor renkli meyve ve sebzelerde bulunan renk verici bir madde olan antosiyanin, içinde bulunduğu meyvede çok güçlü̈ bir antioksidan etki göstermektedir. Şu ana kadar…