Tahinli (Tahanlı) Fit Pide
BURSANIN VAZGEÇİLMEZİ TAHANLI… TAHİNLİ PİDE NASIL YAPILIR.. TAHİNLİ PİDE TARİFİ..
Sevgili Bursalılar ve tahinli pide severler sizinle bu nefis tarifi denemeyen kalmasın 🥰 Tam anlamıyla bir harikaaa 👌🏻Hatta ben bu fit formunu daha çok sevdim bile diyebilirim 🙈
Malzemeler:
HAMUR İÇİN
3 adet sıcak suda bekletilmiş hurma
2,5 su bardağı yulaf unu @etilifalif 🔶1/2 çay bardağı süt (tarifte 3 yemek kaşığıydı normalde ama ben kıvamı tutturamadım siz kıvama göre ayarlamaya çalışın 😊)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
ÜZERİ İÇİN
3 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı bal
Yapılışı:
💛Hurmaları ve 3 yemek kaşığı sütü blendırda çektikten sonra bir kabın içerisine yulaf ununu ve zeytinyağını ekliyoruz.
💛Hamur hazır olduğunda yağlı kağıt üzerinde yuvarlak şekil vererek yayıyoruz ayırdığımız hamurun bir kısmını da kenarları için kullanıyoruz.
💛Hamuru şekillendirdikten sonra 160 derece fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz.
💛Ardından tahin ve bal karışımını ekleyip 10 dakikaya yakın tekrar pişiriyoruz.
1 orta boy tahinli pide boyutunda oluyor ben 5 dilime ayırdım ve evdekilerle paylaştık 😋 Yulaflı olduğu için doyuruculuk veriyor zaten ben bir dilimi yerken bile zorlandım. Mutlaka sevdiklerinizle paylaşın derim 😊
Afiyet olsun…
